M'illumino di meno... il ricettario!

eccoci!! ce l'abbiamo fatta, come direbbe catobleppa, al fotofinish, si sentiva la sigla e il file è partito!

prima di tutto vi ringrazio per la partecipazione, siamo riusciti/e a mettere insieme un ricettario di 20 pagine.. non male per un blog appena nato!

Se volete scaricarlo cliccate su questo link: ricettario m'illumino di meno.

Ne vale sicuramente la pena, vi siete tutti/e impegnati/e con ricette e/o idee incredibili e originali!

Grazie, grazie, grazie, grazie, grazie!

M'illumino di meno...

Come sicuramente qualcuno avrà notato stiamo prendendo una piega ecologista... e da qualche giorno è comparso un banner qui sulla sinistra (si, si, proprio quello lì, quello di Radio 2). [ndr ora migrato a destra]
Allora la domanda è: come integrare l'ecologia in un blog di cucina?? L'idea arriva da Acquaviva che, carinissima, mi scrive in privato per propormi l'adesione all'iniziativa di Caterpillar M'ILLUMINO DI MENO (mai ascoltato RADIO 2 dalle 18 alle 19 dal lunedì al venerdì? noooo? vi state perdendo uno dei programmi che più mi fa sbellicare dalle risate da anni ormai!! se vi capita ascoltatelo, vi prego, sono veramente dei geni del male!).... e con me ha trovato la porta aperta!
Beh, ve la riassumo in due righe: da 5 anni a questa parte Cirri e Solibello (i conduttori) lanciano questa iniziativa di sensibilizzazione alla riduzione dei consumi, con l'invito ad attuare delle buone pratiche (di seguito troverete il loro decalogo) ma anche con un'azione simbolica da fare il 13 febbraio dalle 18 in poi, questo perché "loro" (o chi per loro) misureranno il calo di consumo energetico in quella frazione di tempo (!), tutto questo viene gestito con una carica di simpatia unica, per cui è impossibile non aderire. Ogni anno aderiscono singole persone, scuole, comuni, etc... con le più svariate iniziative (dalla cena al lume di candela allo spegnimento dell'illuminazione di un monumento, etc. etc.) e ogni anno sono sempre di più le persone che aderiscono.
L'idea che abbiamo elaborato è quella di lanciare qui una RACCOLTA DI RICETTE A RISPARMIO ENERGETICO (tipo cottura di bocconcini sopra il vapore di qualcos'altro di buono in ebollizione, secondo e contorno cucinati in contemporanea nella stessa padella, pasta cotta nel sugo, etc. ... tanto per usare parole di acquaviva!)... per cui invito tutti/e voi a sbizzarrirvi e diffondere l'idea come meglio potete... sarà divertente elaborare qualcosa che poi spediremo a loro direttamente... magari ne viene fuori un piccolo ricettario simpatico!
Che dite?? ci state?? ovviamente valgono tutte le ricette possibili, per cani, gatti, umani... tutto ciò che vi viene in mente, più sono e più carino sarà l'elaborato finale (che ovviamente sarà messo a disposizione di tutti/e, basta che mi inviate tutti i materiali all'indirizzo: pasticcietpasticcinichiocciolagmailpuntocom)... spero che vi piaccia questa idea!

Questo il decalogo di CATERPILLAR:

1. spegnere le luci quando non servono
2. spegnere e non lasciare in stand-by gli apparecchi elettrici
3. sbrinare frequentemente il frigorifero; tenere la serpentina pulita e distanziata dal muro in modo che possa circolare l’aria
4. mettere il coperchio sulle pentole quando si bolle l'acqua ed evitare sempre che la fiamma sia più ampia del fondo della pentola
5. se si ha troppo caldo abbassare i termosifoni invece di aprire le finestre
6. ridurre gli spifferi degli infissi riempendoli di materiale che non lasci passare aria
7. utilizzare le tende per creare intercapedini davanti ai vetri, gli infissi, le porte esterne
8. non lasciare tende chiuse davanti ai termosifoni
9. inserire apposite pellicole isolanti e riflettenti tra i muri esterni e i termosifoni
10. utilizzare l'automobile il meno possibile e se necessario condividerla con chi fa lo stesso tragitto.

Sono tutte buone pratiche, sembrano stupide ma non sono sempre così scontate... si potrebbe aggiungere tutto un punto sulla riduzione dei rifiuti e sul riutilizzo dei materiali... penso, per esempio, agli imballaggi... basta un po' di fantasia e un minimo sforzo per trovarne usi alternativi, ad esempio: le vaschette di polistirolo si possono raccogliere e dare alle ludoteche o alle scuole, sono degli ottimi contenitori per diluire le tempere nei laboratori di pittura, oppure le bustine che contengono le riviste che ci arrivano a casa possono essere utilizzate per i rifiuti (se aperte con attenzione)... gli acquisti possiamo farli tramite GAS, si riducono così le filiere e i km percorsi dalla nostra spesa, i detersivi, oltre ad utilizzarne il più possibile ecologici possiamo cercare di utilizzarne il meno possibile, basta seguire le indicazioni, per fare un esempio, di questo gruppo qua .... e voi?? quali suggerimenti avete??
ps per ora posto questa proposta come copertina e logo dell'iniziativa (nel caso foste proprio entusiasti/e e lo voleste pubblicare sul vostro blog fate pure!!! più siamo e più ci divertiamo!).... se qualcuno ha idee migliori per il logo si faccia avanti... magari troviamo qualcosa di più carino!