martedì 16 dicembre 2008

e blog fu....


Tutto ebbe inizio con una grande avventura.... la pazza idea di lanciare un gruppo di acquisto per una planetaria.. che dico una?? LA planetaria!

Da cosa nasce cosa, il gruppo cresce, si contrae e poi esplode.. alla fine eravamo in 25!! Una bellissima esperienza, hanno risposto persone dal nord al sud (e anche qualcuno che sta fuori da anni!).

Insomma parla che ti riparla (si, perché nel gruppo sono nate tante discussioni, scambi, creazioni di gruppi e sottogruppi... la logorrea insomma!) abbiamo anch
e creato un blog collettivo che sta per essere attivato proprio in queste ore (veniteci a trovare se vi va!).
E negli scambi che ci sono stati ognuno ha tirato fuori il meglio di sé, le sue specificità.. così è venuto fuori che io, causa intolleranze, cucino principalmente (per non dire solo) con farina di farro o kamut e niente latticini (fatta eccezione per il latte di capra).... cosa che era già venuta fuori laddove tutto ebbe inizio: il
cavoletto! e così l'idea di radunare un po' di ricette e commenti in un blog dedicato, per condividere con altri/e questa esperienza in cucina.
Inizialmente avevo pensato di chiamarlo "Variazioni sul tema"... perché di null'altro si tratta... ma poi è vero che io combino sempre molti pasticci! per cui pasticci e pasticcini si adatta molto di più a me!
Ovviamente è un work in progress... io non ho mai gestito un blog in vita mia... e commento sul cavoletto da poco più di un anno... quindi sono veramente in erba!
Inoltre non sono una gran cuoca.. sono solo una che si butta... per cui vediamo cosa succede!!!

Giusto per inaugurare come si deve questo blog eccovi la foto della prima creazione fatta con la mitica planetaria:

il pane panda di farro cotto nella pentola di ghisa in forno! (poi vi spiegherò...)

aggiornamento del 27/12/09: tutte le ricette sono state trasferite su busteasorpresa.blogspot.com

10 commenti:

  1. Bravissima Evelyn.
    Sono la prima a commentare!!!
    Aspettiamo la ricetta....
    Cinzia B

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  2. ciao Cinzia, che bello un primo commento!! wow.. con che rapidità! pubblicherò presto la ricetta.. non temere!

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  3. ma dai ! Bravissima ! Se vuoi che una parola ad es cavoletto rimandi al sito devi selezionare la parola e cliccare su quella specie di otto orizzontale, scrivere l'indirizzo ed è fatto !!

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  4. @ Natalia: vedo che hai capito il problema! :-))) e come potrai vedere ho subito provveduto!
    grazie grazie grazie!

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  5. Ciao e in bocca al lupo per la tua nuova casetta virtuale... ;-)
    Babuska

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  6. ciao babuska, benvenuta e grazie per gli auguri (con rispetto per il lupo!)

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  7. Che bello!!!
    Benvenuta Evelyne!;o)

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  8. grazie Antonella! che bello che anche tu sia qua!

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  9. Non so se lo hai già provato . ma quel trespolo lassù in alto , in funzione di...'nonna papera' funge in modo veramente eccelso ! L'ho usato sabato . Livio.

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  10. @ san bernardo: ma certo che l'ho provato!! da quando è arrivato in casa non faccio altro che divertirmi!!! ;-)

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